ذاکری از سال 1366 به مدت ده سال به شکل آکادمیک طراحی و نقاشی را نزد استاد هادی تقی‌زاده گذراند. در اواخر دهه 60 به هنر کاریکاتور علاقمند می‌شود. فعالیت وی در زمینه کارتون مطبوعاتی از سال ۱۳۷۲ با دبیری کاریکاتور و گرافیک روزنامه قدس، نوشتن مقالات تخصصی کاریکاتور، تصویرسازی برای روزنامه‌ها و مجلات، طراحی چند صد جلد کتاب در حوزه ادبیات، طراحی پوستر و ... آغاز شده است. از ۲۵ سال پیش تا‌کنون در زمینه طراحی کارتون و دبیری سرویس کاریکاتور، با روزنامه‌ها و رسانه‌های مطرح کشور همکاری دارد. در سال 1384 با راه‌اندازی گروه کاریکاتور در خبرگزاری فارس فعالیت جدیدی را در عرصه خبرگزاری‌ها ایجاد نمود که تا تابستان 1398 نیز ادامه داشت. حضور در جشنواره‌های معتبر کاریکاتور و کسب جوایزی در زمینه کاریکاتور و گرافیک از کشورهای ژاپن، چین، مقدونیه انگلیس و ایران از دیگر افتخارات کارنامه هنری ذاکری محسوب می‌گردد. کسب جایزه طوبای زرین از نهمین جشنواره تجسمی فجر در سال ۱۳۹۵ و جایزه و مدال زرین بخش نقاشی پنجمین جشنواره هنر مقاومت در سال ۱۳۹۷ نیز در زمره‌ی این افتخارات است. گفتنی است که مجموعه کاریکاتورهای «مویه‌هایی درباد» با موضوع دفاع مقدس از مهم‌ترین آثار ذاکری به‌شمار می‌رود. وی از سال ۱۳۷۸ و پس از ۱۰ سال فاصله، مجدد به نقاشی می‌پردازد.